AlejandroGómezBlog.com

Puede ser una buena ocasión para detectar oportunidades en la internacionalización de nuestros negocios hoteleros con encanto y casas rurales.

Cada vez es más estratégico encontrar vías de llegar a este público extranjero. Estamos comenzando desde Ruralpromo un análisis y estudio de los mejores canales de comercialización. Una vez más, el profundo estudio de todas las web que existen a través de herramientas para web master de Google, por ejemplo, se convierte en algo absolutamente imprescindible si queremos administrar bien los escasos recursos de que disponemos. No todos sirven para posicionar nuestro producto en el mercado. Dependiendo de nuestro segmento y público objetivo deberemos centrarnos en diferentes tipos de portales.  Durante estas semanas estamos investigando, clasificando, contactando con muchos de estos portales extranjeros adecuados para promocionar nuestro turismo rural. En Este congreso vemos una oportunidad para ello. Os sugerimos acudir los días 21 y 22 de Febrero a las jornadas que han preparado.

Aquí os mostramos un rápido resumen de aquellas que a nuestro juicio consideramos más interesantes.

Jornadas 4º Congreso Internacional Turismo Rural

Click en la imagen para ampliar.

La lectura de un párrafo del blog del Instituto de Desarrollo Turístico me ha parecido muy interesante y por ello traducido no a destinos sino a Hoteles lo traigo hasta aquí para que ayude a pensar en lo relevante que es la economía de la experiencia como nuevo posicionamiento estratégico.

“Al viajero, cansado de ofertas genéricas, le llama la atención que el destino Hotel realice propuestas atractivas. Propuestas a su medida, donde su motivación se vea atendida. El mercado ha entendido que puede ir más allá del paquete turístico, pero también sabe que para elegir con acierto un destino/hotel necesita información veraz y de valor. Éste es el nuevo gran mercado. Los destinos/hoteles necesitan reinventarse y destacar su valor diferencial y único frente a la demanda. Si este valor diferencial coincide con una motivación de un segmento y se conecta con él, habrá negocio.

Zoom Tendencias – El mejor cortador de jamón del mundo, lo último en alta perfumería y scrapbooking

• Zoom Tendencias – El mejor cortador de jamón del mundo, lo último en alta perfumería y scrapbooking

En el video del jamón nos llama la atención la atmósfera que rodea al personaje. La chimenea encendida, el ambiente rústico, el story telling el jamón es poesía, el que pruebe este bocado hablará con Dios…

Abre una escuela en China en breve, y es que cuando las cosas se hacen con tanta pasión es imposible no triunfar. La pasión es una verdadera fuerza motriz para buscar la excelencia.

Nueva Red Social PINTEREST, el qué y el cómo para el Turismo Rural y Experiencial

Hace ya unas semanas que llevo usando la nueva plataforma www.pinteres.com

¿DE QUÉ SE TRATA?

PINTEREST = Yo lo definiría así: Galerías de imágenes clasificadas según tus gustos e intereses listas para compartir con la Red Social/Comunidad.
Se trata de una red social donde compartes las imágenes que subes a Internet o que otra gente comparte a través de un sistema de “pizarras” o “Boards” o “Album de imágenes”

Los Boards/pizarras son “álbumes” donde guardas las fotos o videos que te gustan apareciendo en pantalla como galerías de imágenes clasificadas por tus temas favoritos.

A cada pizarra puedes asignarle un nombre, por ejemplo: “TURISMO EXPERIENCIAL” y ahí vas introduciendo todas las imágenes y vídeos de tal forma que recopilas todo aquello que encuentras interesante en Internet en este formato.

Me gusta mucho, es muy adictiva, muy sencilla de usar porque no tienes que escribir nada, simplemente ves algo que te gusta y a tu galería. No hay problemas de derechos pues siempre aparece reflejada la fuente.

En la web, tienes un buscador por el que podrás localizar Galerías de imágenes de otros usuarios, de forma muy sencilla y rápida.

Para mi un componente muy interesante es que me parece una forma de buscar información divertida.

Ya tienes aplicaciones para el iphone androide e ipad, con el ipad es una gozada.

APLICACIONES DE PINTEREST PARA EL TURISMO RURAL

Un detalles.. quienes pensáis que en pareja o en familia eligen el destino o el hotel? acertaste…las mujeres! Sabes que el 70% de público objetivo de esta red son mujeres??

PRIMERA
Lógicamente se trata de una herramienta de comunicación muy potente y como tal la primera aplicación o utilidad que se me ocurre es muy básica: Poner las fotos de tu casas rural u hotel a compartir. Si las fotos tienes además tu url pues mejor porque al compartirse por otras personas pueden ver en la foto tu dirección web, aunque si hacen click en la misma siempre vendrán a nuestro Album y de ahí tendrán nuestros datos…

SEGUNDA

Hacer ofertas bonitas y publicarlas en formato imagen

TERCERA

Hacer un video de tu alojamiento y colgarlo en esta red

CUARTA

Exprime tu entorno, las empresas turísticas de la zona, los proveedores de experiencias, los maravillosos atardeceres, cuanto más espectaculares más virilidad.

QUINTA

Comunica directamente experiencias, no vendas tus habitaciones únicamente.

SEXTA

Haz una foto a tu libro de visitas, conecta emocionalmente con tu huésped potencial…

Bueno ahí dejo algunas que se me ocurren y otras que me reservo

Me reclaman los clientes así que…

Que tegais un buen día..y animaros a usarla, está siendo la última revolución…y si efectivamente OTRA MAS donde actualizar tus datos…a este paso empezaremos a responder reservas a las 11 de la noche.

El incremento en la demanda de turismo rural, ha originado un aumento de más de un 200% en la oferta de este tipo de alojamientos por toda España en los últimos años. Según los datos del Instituto de Estudios Turísticos (IET), el pasado verano, la ocupación de alojamientos rurales en nuestro país alcanzó el 73%.

A este aumento de la demanda le ha seguido el consecuente incremento de la oferta. Según los datos del INE, el número de plazas en alojamientos rurales en nuestro país ha crecido más de un 200% en los últimos años, pasando de 43.000 plazas en 2001 a más de 144.000 en 2011.

Porque estamos hartos de las viviendas convencionales ¿quién ha dicho que tengas que vivir en una lata de sardinas donde al cerrar la puerta del baño te das con el pico del armarito?

En fin que hay otros mundos, muy interesante según vamos descubriendo a través del estudio de la competencia que estamos llevando a cabo en el mundo de la construcción industrial de madera o acero.

Veamos algunos ejemplos interesantes:

En este caso no es que sobre espacio, pero la sensación única de tener el bosque que te rodea a tu alcance, debe ser maravilloso.

Efectivamente pensamos que existe una tendencia, ha comenzado recientemente, una tendencia un giro, hacia lo rural por parte de las cadenas hoteleras…todavía estamos en los inicios, no obstante iremos viendo más casos en los próximos 5 años. La señal más importante es la adquisición del operador receptivo más importante de España, TUI, de una aldea abandonada en la Toscana, en la villa de Castelfalfi, cerca de Florencia, Siena y Pisa. Nos parece curioso por cierto que hayan desembarcado con este nuevo concepto de “complejo” hotelero Rural en Italia y no en España, no obstante seguro que estudios de mercado alemán de viajes les han llevado a tomar dicha decisión estratégica. Interesante que el mercado alemán avanzado en la cultura del viaje responsable sea su público objetivo, señal de que la demanda europea apunta hacia esta tendencia. Seguro que ya tienen elegido su siguiente movimiento en España, uno de los países con mayor cultura e historia rural del mundo. CONCEPTUALMENTE Es para nosotros, que llevamos muchos años trabajando en la conceptualización de hoteles rurales, una alegría ver en este caso el turoperador receptivo más importante de España y uno de los principales del mundo, TUI con 1.200 profesionales y oficinas operativas en 29 destinos turísticos de España, y 6 millones de clientes apuesta por este tipo de producto turístico. Cuando hemos leído la noticia en la Comunidad Hosteltur con el título “Revitalizar los pueblos a través de complejos hoteleros: una tendencia para crear experiencias únicas” nuestra mente nos ha llevado a imaginar un resort tipo caribe en la Toscana un todo incluido…cosa que entendemos en el campo no debería pasar. No por favor, que no pase, que no se comentan los mismos errores del sol y playa en España…Cuando las cifras que se barajan ascienden a 250 millones de euros rápidamente es fácil imaginar semejante resort… El campo necesita de una sensibilidad y amor por la autenticidad y las tradiciones que cualquier proyecto debería respetar. Esto no es un canto de sirenas, el que desee tener éxito en un tipo de proyectos “rurales” debería interiorizar mucho este mensaje.

Hemos investigado si el proyecto de TUI cumple con estos parámetros y cual ha sido nuestra grata sorpresa cuando hemos descubierto que el pueblo, anteriormente en ruinas, se encuentra perfectamente restaurado. Podéis ver su web en: http://www.castelfalfi-resort.com/ Por un lado, nos parece un concepto que transmite ruralidad, autenticidad, incluso un toque de teatralización, es cierto, pero quizás los alemanes y americanos lo adoren, y hay que pensar en términos de marketing para hacer el proyecto sostenible económicamente, por otro lado, nos parece que han demostrado una sensibilidad hacia la ruralidad toscana y han sabido respetar las esencias que arrojaba aquel lugar. Bajo nuestro punto de vista, el concepto desarrollado es exquisito en lo que respecta a la arquitectura, magia, sabor rural y respeto medioambiental. SOSTENBILIIDAD “Durante la fase de rehabilitación se necesitan obreros artesanos de la zona que lleven la arquitectura tradicional en su sangre”…esto es lo que indican en su web. Por tanto, a este respecto será la población local la que se beneficie de semejante inversión. Respecto de la sostenibilidad social, entendemos que puede dar trabajo a no menos de 100 personas directamente y unos miles indirectamente de la zona. Un proyecto de este tipo mueve a su alrededor proveedores de todo tipo: Los implícitos en la gestión del hotel: textiles, mobiliario, instalaciones y mantenimiento de equipos, transportistas, suministros, personal del hotel, jardineros,  viveros de la zona… Golf: material deportivo, agencias de viajes especializadas colaboradoras de TUI, restaurantes, servicios de traslados privados, taxis, gasolineras, etc. Muchos otros impactos indirectos positivos para el transporte aéreo, alquiler de coches, guías turísticos, etc. etc. Se intuyen ciertos negocios, por cierto,  que podrían funcionar muy bien y que no parecen haberse desarrollado como podría ser una granja privada para los residentes del hotel de tal forma que puedas bajar a la tienda y comprar los productos directamente del campo, otra tendencia en alza. Vemos una tienda de vinos, de quesos, de artesanía que suponen más puestos de trabajo y probablemente más ingresos extras para TUI.

FACILIDADES

• El Hotel disperso podríamos llamarlo, no estimamos conveniente la palabra “complejo”, no pensamos que defina la realidad del hotel, contiene las siguientes áreas o líneas de negocio:

• 2 hoteles
• 1 iglesia
• 1 castillo
• 1 campo de golf
• 1 granja
• 32 apartamentos
• 6 villas con jardín y piscina privada
• 1 spa
• 2 restaurantes
• piscinas compartidas

MODELO DE NEGOCIO Percibimos un modelo de negocio posible basado en el “Condo hotel”, es decir, TUI vende las casas rehabilitadas con todos los servicios de un hotel de lujo y se encarga de gestionarlas como hotel para facilitar que los dueños disfruten de ellas unas semanas al año. Pensamos que si no ha sido este el modelo elegido, deberían planteárselo, ya que es una forma muy atractiva de obtener la financiación adecuada para un operador turístico cuyo negocio no es el patrimonial, sino el de gestión. APORTES DE EXPERIENCIALIDAD RURAL Emociones y sensibilidad, rural, en este caso, del promotor son esenciales, puesto que para el consumidor son piezas clave en su deseo de vivir experiencias únicas. Existen potenciales situaciones generadoras de emociones, de mayor o menor intensidad, lugares que nos recuerdan olores a campo, lugares sin gusto o simplemente masificados como consecuencia de la interacción entre el turista y el entorno. TUI podía haber proyectado un “escenario” al diseñar experiencias “artificiales o carentes de autenticidad” de la vida en un pueblecito rural. Bajo nuestra visión, una ruralidad artificiosa estamos de acuerdo, no es beneficiosa, a no ser que se explique perfectamente al cliente, que va a alojarse a un hotel temático Rural, cuyo objetivo es recrear un mundo que existió en ese pueblo ya desaparecido. Esto bajo nuestra óptica  sería un “placebo” una ruralidad artificiosa pero que tampoco lleva a engaño a nadie puesto que se comunica así previamente. Esta idea se asemeja más un “Disneyland Rural” el cual pensamos, que podría tener su público… por qué no? pero este no es el concepto de TUI y por tanto no estimamos que su deseo sea vender experiencias donde se recrea con “actores” o “habitantes ficticios” como era la vida rural en ese pueblo. TUI desea que la gente viva su propia experiencia en el escenario que propone tal cual. Bajo mi punto de vista parece haber captado la magia del lugar. La autenticidad e identidad de un lugar son, sin duda aspectos más valorados por el cliente actual, caracterizado por una sensibilidad hacía la esencia de la belleza rural. La mezcla de la rusticidad y lo moderno siempre bajo parámetros que buscan la perfección en los detalles, en las pequeñas cosas, hacen que las experiencias turísticas rurales se conviertan en experiencias memorables… tocar la piedra, respirar la madera, contemplar el atardecer en la terraza con la campiña a nuestros pies, el mar de hojas verdes, vivir la armonía de la naturaleza de sus calles empedradas, degustar, oler, sentir son palabras que demuestran la importancia de un elemento imprescindible en la proyección de estos negocios turísticos. Por otro lado,  destacamos la gastronomía honesta, auténtica seña de identidad rural, el huerto siempre cerca de la mesa, como vehículo emocional para conectar con los viajeros.  Vinos de la tierra, productos frescos de huerta, recetas ancestrales en combinaciones imposibles de imaginar, nos describe lo que significa ruralidad, tradición y salvaguarda unido a aspectos más emocionales y sentidos, la búsqueda de la felicidad y de la salud en lugares mágicos, naturales y con una potencial base enfocada en el cliente y sus necesidades. Emprender y vivir en el campo es algo de lo que llevamos hablando mucho tiempo, y proyectos como el de “Castelfalfi Resort en la Toscana” son un ejemplo de búsqueda de la identidad perdida de antiguos pueblos. Generadores de sensaciones, emociones y de riqueza rural son necesarios para un desarrollo sostenible del sector, sus calles respiran  sensibilidad, estilo, diseño, lujo sencillo, ruralidad y simplicidad, valores demandados por el cliente de hoy. La Comunicación experiencial en este caso es CRUCIAL. Creemos en proyectos turísticos diseñados bajo un enfoque de sensibilidad rústica, esto es…recuperar las texturas de la arquitectura tradicional en combinación con las ventajas de materiales y tecnologías punteras, rehabilitar viejos pueblos abandonados significa respeto por las tradiciones, cariño, amor por los detalles, pasión por el buen gusto, sólo así, podremos obtener la atmósfera que perseguimos y la magia de un lugar. Hay que ir más allá de los clichés rurales, tradición y salvaguarda, unido a aspectos más emocionales, como la búsqueda de la felicidad y de la salud en lugares bellos, naturales y con una base enfocada en el cliente y sus necesidades. Además de este proyecto, un referente en nuestra conceptualización es: Les Deux Abbesses

Se trata de un maravillosos Relais &Chateaux en plena campiña francesa, un pueblecito convertido en lugares íntimos y personales, cuidados y sencillos, de exquisita ruralidad y con sabor a campo, completamente rehabilitados que han sabido encontrar la identidad y sensibilidad que busca el huésped.

Encantado de recibir apoyo, sugerencias, críticas constructivas…
Me encanta el evento, confío en aprender mucho, ya que todos estamos en esa misma batalla contra el tiempo y la revolución innovadora que nos está exprimiendo.
Nos vemos!

Persiguen el valor de la experiencia más pura, la esencia de nuestro ser animal está más presente que nunca en lo que se conoce como el Turismo Experiencial!

Un nuevo proyecto hotelero experiencial me llevó el pasado puente a Santa Cruz de La Palma.

Escapé por muy poquito de la huelga de controladores que queda para otro post.

Un pequeño auto me esperaba a la llegada con el que pude recorrer la Isla. Mi primera parada fue en Santa Cruz, la capital, caminando por una de las arterias principales me tope con una cámara y un entrevistado Juan Luís, Gerente de una Casa Emblemática en el casco antiguo y además miembro de la Asociación de Turismo Rural Islabonita…en cuanto escuché las palabras Turismo Rural, me quede junto a la cámara como quien no quiere la cosa, mmm alguien en la calle entrevistado por la TV de Canarias hablando sobre Turismo Rural…

Estuvimos charlando cerca de 40 min. y realmente me ayudó a comprender el trabajo que se está llevando a cabo en la Isla donde me sorprendió el gran número de casas rurales existentes, diría que cada palmero ha puesto en valor una parte de su propia vivienda como casa rural o la pequeña casa de aperos de la huerta. Sostenibilidad social del turismo, si señor, interesante modelo…

Pude comprobar el cierre de negocios no relacionados con el turismo directamente, carteles de se vende o se alquilan oficinas, poco movimiento de turistas y para colmo la huelga.

Me sorprendieron los precios, 4,60 euros por una coca cola, un buen plato de frescos calamares a la romana y un café. También el precio de la casa en donde estuve, 140 euros por 4 noches y una casita para mi solo con una espectacular terraza de 30 metros entre palmeras, plátanos y unas vistas en primera fila al espectáculo del amanecer y atardecer frente al mar. Buena gente la que me atendió en su casa…

Otra cosa realmente impactante fue la OSCURIDAD. Que sensibilidad por mantener la isla apagada de noche y que cielo madre mia, sólo pude contemplarlo durante la primera noche, por más de casi 2 horas en la tumbona de la terraza, el resto estuvo cubierto…arggg pero ayudó a hacer algunas fotos interesantes con las cascadas de lluvia y la niebla que me imagino que no serán las más habituales en la isla…

A cada curva se descubre un paisaje nuevo.

Me encantó el restaurante recomendado por Juan Luís, en Santo Domingo de Garafía llamado Berberde creo recordar, Dios mío mira que no me gusta el plátano porque me lo hacían tragar obligado de pequeño, pero hasta pedí la tortilla de platano y que delicia.

No puede ir a La Muralla, restaurante que también me recomendaron y eso que pasé 3 días por la puerta, el primero no abrimos hasta las 13:00 y eran las 12:30, el segundo cerrado por descanso y el tercero cerrado por festivo, en mitad de un puente?? eso la verdad es que me sorprendió.

El día más intenso de trabajo estuvimos con un arquitecto buen conocedor de la situación urbanística de la Isla, futuros proyectos, con mucha sensibilidad por la sostenibilidad y la arquitectura orgánica. Fue un placer conocerte Justo y espero empezar el intercambio de información en breve.

Por último me gustaría lanzar desde aquí un mensaje de ánimo a los responsables de turismo de la isla para que realicen un estudio respecto del posicionamiento de marca de la Isla. Hay un concepto no aprovechado: “último refugio de Ecoturismo de Europa” el cual bajo mi punto de vista puede atraer a mucha demanda a la Isla. Como ejemplo de posicionamiento similar estaría Costa Rica. Me encantaría que lo tomasen como una buena práctica a seguir y que al igual que AstroTur, me comentaron estaba de viaje de intercambio de buenas prácticas en Turismo de Estrellas, los responsables de la política turística deberían hacer un Viaje a conocer algunos aspectos de las líneas de trabajo desarrolladas en Costa Rica. Me encantaría ponerles en contacto con mi amiga Gina, Asesora del Ministro de Turismo que a buen seguro nos puede facilitar mucha información práctica sobre posicionamiento, competitividad del destino basado en sostenibilidad, datos respecto a crecimientos de demanda y es que el futuro de los destinos va muy ligado al posicionamiento medioambiental. No digo que tenga que ser sostenible medioambientalmente, que también, digo que debe posicionar su marca aprovechando este eje vertebrador además del turismo experiencial.

La Isla tiene toda la materia prima necesaria, de momento al menos, pero no están trabajando el posicionamiento en esta línea bajo mi punto de vista. Tiene una oportunidad competitiva muy interesante sin aprovechar…

Respecto del proyecto hotelero, la visita fue muy fructífera, creo que se ha avanzando en muchos frentes, uno de ellos la ubicación del proyecto ya que había 2 posibles localizaciones, largas horas de conversación con los clientes Ana y Carlos, estudiar cada rincón de la isla, oferta hotelera, nuevas infraestructuras turísticas en marcha, etc..

Nuestro proyecto fusionará todos los elementos del turismo experiencial que la isla nos proporciona en un hotel fuertemente vinculado al turismo de campo pero cerca del mar, al turismo de estrellas, al turismo enogastronómico, al plátano-turismo, al turismo de los detalles más pequeños y auténticos, que enriquecerán el alma del huésped con un diseño arquitectónico puro y equilibrado, mimetizado con el entorno…